Il nostro menù di Pasqua
Un pranzo da leccarsi i baffi!
🍾 Flute di Benvenuto
Un brindisi per iniziare la festa con il piede giusto! Salute e allegria!
Un brindisi per iniziare la festa con il piede giusto! Salute e allegria!
Tavolozza di antipasti misto Piemonte con:
🧑🍳 Insalata russa
Un classico intramontabile, fresco e cremoso, per stuzzicare l’appetito!
🧑🍳 Insalata russa
Un classico intramontabile, fresco e cremoso, per stuzzicare l’appetito!
🐄 Vitel Tonnè all’antica maniera
Il vitello tonnato come una volta, con una salsa che ti farà innamorare!
Il vitello tonnato come una volta, con una salsa che ti farà innamorare!
🥩 Battuta di Fassone tagliata al coltello
Una prelibatezza che racconta la qualità della carne piemontese, tagliata a mano per esaltarne ogni sapore.
Una prelibatezza che racconta la qualità della carne piemontese, tagliata a mano per esaltarne ogni sapore.
🌱 Flan di Verdure con fonduta di Raschera
Un morbido flan di verdure che si abbraccia con la fonduta di Raschera, per un piacere tutto piemontese !
Un morbido flan di verdure che si abbraccia con la fonduta di Raschera, per un piacere tutto piemontese !
Primi
🍚 Risotto all’erbaluce di Caluso con verdurine alla Julienne
Un risotto profumato e delicato, con il sapore unico dell’erbaluce e la freschezza delle verdurine tagliate a julienne.
🍚 Risotto all’erbaluce di Caluso con verdurine alla Julienne
Un risotto profumato e delicato, con il sapore unico dell’erbaluce e la freschezza delle verdurine tagliate a julienne.
🍝 Agnolotti al sugo d’arrosto
Un piatto che sa di casa e di tradizione, con agnolotti fatti a mano e un sugo d’arrosto che ti farà venire l’acquolina in bocca !
Un piatto che sa di casa e di tradizione, con agnolotti fatti a mano e un sugo d’arrosto che ti farà venire l’acquolina in bocca !
Secondi
🍖 Agnello nostrano cotto al forno con patate al rosmarino
Il re della Pasqua: agnello nostrano, saporito e tenero, cotto al forno con patate aromatiche al rosmarino. Un piatto che non può mancare !
🍖 Agnello nostrano cotto al forno con patate al rosmarino
Il re della Pasqua: agnello nostrano, saporito e tenero, cotto al forno con patate aromatiche al rosmarino. Un piatto che non può mancare !
🥩 Arrosto di Fassone all’Arneis con ratatouille
Carne di Fassone che incontra il vino Arneis in un abbraccio perfetto, accompagnata da una ratatouille ricca di colori e sapori.
Carne di Fassone che incontra il vino Arneis in un abbraccio perfetto, accompagnata da una ratatouille ricca di colori e sapori.
Dolce Pasquale della casa
Un dolce che chiude in bellezza il nostro pranzo di Pasqua, preparato con amore per ogni nostro ospite.
Un dolce che chiude in bellezza il nostro pranzo di Pasqua, preparato con amore per ogni nostro ospite.
Vini: 🍷 Barbera o Dolcetto
Acqua 💧 e Caffè ☕
inclusi per completare il pranzo con gusto e serenità!
50 €